Vildtaften på Hotel Postgaarden

Jagten er gået ind, og denne periode indeholder vidunderlige muligheder for at kreere lækre efterårsretter med vildtet, der lever i vores natur.
Vi har derfor sammensat en lækker 4-retters menu med noget af det bedste fra naturen.

Dato: 14. oktober 2023

Menu:

• Snacks bestående af: Saltede røgede mandler, hjemmelavet flæskesvær og butterdejsstænger med sesam og sæsonbestemt dip
• Røget fasan med ostecreme, frisésalat og syltet persillerod
• Filet af krondyr, Pommes Anna, ristede svampe, puré af jordskokker, rødvinssauce og tyttebær
• Æblesuppe med brombærsorbet

Pris: Kr. 398,- pr. person

Tilkøb overnatning

Har du ikke lyst til at tage bilen hjem efter arrangementet, kan du i forbindelse med arrangementet booke et værelse på Hotel Postgaarden.

Pris: Kr. 495,- pr. person i delt dobbeltværelse

For tilmelding og booking af værelse, kontakt Hotel Postgaarden på:
Tlf. 7592 1855
E-mail: hotel@postgaarden.dk